Recoltarea usturoiului salbatic: cu siguranta ar trebui sa acordati atentie acestui lucru

Sezonul usturoiului salbatic incepe primavara. Dar cand mai exact recoltati buruienile – dimineata sau seara? Si ce se intampla cand infloreste? Cu aceste raspunsuri vei deveni un expert in usturoi salbatic. ability.brazosworkboots.org

Usturoiul salbatic (Allium ursinum) este popular ca planta medicinala, precum si ca planta de legume si condimente. Gustul este asemanator cu cel al usturoiului, dar nu este la fel de intens si nu lasa un miros enervant. forecresults.com Cu toate acestea, exista cateva lucruri de luat in considerare la recoltare.

Primavara este sezonul usturoiului salbatic

Usturoiul salbatic creste in principal in padurile de foioase si riverane partial umbrite, usor de recunoscut dupa mirosul de usturoi. katarinakids.ieproducts.com Timpul de recoltare pentru „usturoiul de padure”, cum se mai numeste si usturoiul salbatic, este primavara. Cunoscuta planta medicinala isi are sezonul din martie pana in mai. www.mutualgravity.com

Sfatul nostru

Ierburile precum usturoiul salbatic ar trebui sa fie recoltate in general dimineata. Sunt apoi mult mai aromate decat seara. www.rkspecialties.net Motivul: Soarele si caldura usuca tulpinile si frunzele, astfel incat gustul are de suferit.

Va deveni vreodata usturoiul salbatic otravitor?

Exista un zvon persistent ca usturoiul salbatic devine otravitor odata ce a inflorit. www.hardcoreoffice.com Este gresit. Cel mult, frunzele devin din ce in ce mai fibroase dupa inflorire si isi pierd gustul. americaneggboard.org Prin urmare, cautati intotdeauna plante care nu sunt inca in floare.

Cum sa recoltati corect usturoiul salbatic

Cel mai bine se folosesc frunzele plantei aromatice, chiar daca bulbii de usturoi salbatic si florile de usturoi salbatic sunt de asemenea comestibile. www.yddsda.com Deoarece usturoiul salbatic are cel mai bun gust proaspat, ar trebui sa recoltati doar cate frunze aveti nevoie sau puteti procesa in continuare. Daca este posibil, ar trebui sa recoltati doar o frunza pentru fiecare planta de usturoi salbatic, chiar in partea de jos a tulpinii, recomanda Naturschutzbund Deutschland (Nabu). orient-freight.com Acest lucru permite plantei sa se dezvolte in continuare fara stres.

Cel mai bun mod de a transporta frunzele taiate este sa pui putina apa intr-o punga de congelare curata, suficient de mare, sa adaugi frunzele si, la final, sa innoduri punga usor umflata. www.hdlumber.com Frunzele de usturoi salbatic sunt protejate in acest fel si pastrate in acelasi timp proaspete. Frunzele de usturoi salbatic recoltate pot fi pastrate intr-o carpa umeda la frigider pana la o saptamana. www.kmmutants.org



  • google foto
  • tic tac toe
  • vmzona
  • house brand
  • jeep
  • guess
  • vremea noua vaslui
  • meteo timisoara
  • jason statham
  • egipt
  • notis
  • music download
  • muzica
  • h and m
  • online ase
  • india
  • grecia kino live
  • incognito
  • hbo program
  • bulgara




Risc de confuzie cu lacramioare

Frunzele de usturoi salbatic seamana cu cele ale crinului, crocusului de toamna si arumului patat, toate trei fiind otravitoare. Aici este nevoie de mare prudenta. www.badboyworldwide.com Prin urmare, este imperativ sa verificati fiecare frunza in parte, frecandu-va intre degete pentru a vedea daca se creeaza mirosul de usturoi tipic usturoiului salbatic. Frunzele care nu miroase a usturoi nu trebuie folosite sub nicio forma. industrialstrengthad.com Puteti afla mai multe despre probabilitatea de confuzie aici.

Usturoi salbatic si tenia vulpei

Puteti citi adesea ca cu usturoiul salbatic exista riscul de a va infecta cu tenia vulpei. informationoperations.com Acest lucru nu a fost inca confirmat stiintific. Expertii de la Institutul Robert Koch sfatuiesc totusi prudenta. bellevilla.com Ca masura de precautie, alimentele care cresc aproape de pamant trebuie spalate bine inainte de consum.

In zonele cu risc crescut de infectie, plantele trebuie si ele fierte sau uscate, daca este posibil. duraproca.de Regiunile de risc includ in principal sudul Germaniei, de exemplu Alb svab, regiunea Alb-Dunare, Suvabia Superioara si Allgau.

Sfatul nostru Va rugam

sa retineti, totusi, ca usturoiul salbatic isi pierde in mare masura aroma cand este gatit sau uscat. floridaimaging.com Prin urmare, ar trebui sa aflati in prealabil daca zona in care intentionati sa colectati este o zona cu risc de tenie de vulpe.

Usturoiul salbatic ca condiment

Daca culegeti cu grija usturoiul salbatic, veti fi rasplatit cu un condiment versatil. b4a.yasha.org Se poate transforma intr-o supa delicioasa de usturoi salbatic, de exemplu, dar este potrivita si doar pentru rafinarea salatelor. Puteti condimenta ouale omleta sau quark de ierburi cand sunt taiate in bucati mici. hotelsepicuriens.com

Pastele cu usturoi salbatic, umplute sau sub forma de sos, sunt deosebit de gustoase. Procesat in continuare in unt de usturoi salbatic, condimentul se potriveste foarte bine cu carnea si carnea de pasare. 91.121.34.165 Sau pur si simplu pregateste-ti propriul pesto de usturoi salbatic. Te poti bucura de usturoi salbatic pe tot parcursul anului.