Pepene verde: sunt la fel de saraci in calorii si sanatosi cum s-a spus intotdeauna?


Ele fac parte din vara si sunt delicioase racoritoare: pepenele verde. Dar sunt acestea la fel de sarace in calorii asa cum se spune intotdeauna? Va explicam cat de sanatoase sunt cu adevarat fructele.

Pepenele verde (Citrullus lanatus) este de sezon din mai pana in septembrie si este un potolitor popular de sete atunci cand caldura este mare. nprwaitwait.org Se face o distinctie generala intre doua tipuri, pepene verde si pepene cu zahar. In timp ce pepenele galben (Cucumis melo) apartine genului de castraveti, pepenele verde apartine genului Citrullus. Dar ambele apartin familiei plantelor cucurbitacee. www.manacomputers.com

Valori nutritionale: asa de sanatos este pepenele

Au gust dulce, dar contin foarte putin zahar: pepenele verde constau in aproximativ 90 pana la 95 la suta apa. Acest lucru se reflecta si in calorii: 100 de grame de fructe coapte au doar 37 de kilocalorii.

In plus, in pulpa rosie si foarte suculenta exista mult potasiu, care are un efect usor drenant. www.bdsmandfetish.com Contine si: beta-caroten, o substanta buna pentru piele si ochi. Pepenele verde contine, de asemenea, cantitati mici de magneziu, fosfor si calciu, precum si vitamina C.

Nutrienti la 100 g de pepene verde

Calorii 37 Carbohidrati 8,3 g Proteine ​​0,6 g Fibre 0,2 g Grasimi 0,2 g

Samburii sunt comestibile?

Pulpa de pepene verde are un gust usor dulce si este presarata cu numeroase seminte. vlassoff.crediteffects.com Unii oameni gasesc aceste multe samburi maro enervante, dar pot fi consumate fara ezitare. Cu toate acestea, ar trebui sa le mesteci bine. Daca samburii intregi sunt inghititi, organismul nu poate folosi vitaminele si mineralele pe care le contin. www.webarre.com Cu toate acestea, exista si pepeni fara seminte.

Sfat: De asemenea, puteti praji samburii pe o foaie de copt si le puteti folosi pentru a rafina salate, supe si smoothie-uri, de exemplu. 

Chenarul alb contine substante valoroase

Pepene verde: semintele si marginea alba sunt, de asemenea, comestibile. tyadnetwork.com (Sursa: Vladimir Kokorin / Getty Images)

Exista o margine alba intre pulpa si coaja unui pepene verde. Este adesea respins atunci cand taiati pepenii, deoarece gustul sau nu este la fel de aromat precum pulpa rosie sau galbena. Gresit: Aceasta parte alba este comestibila si contine substante valoroase precum vitaminele C si B6. www.charisma.ms

Marginea alba are cel mai bun gust atunci cand este taiata cubulete intr-o salata sau tocata intr-un smoothie. O alta optiune este sa fierbeti pulpa alba intr-un sos dulce-acru.

Ca regula generala, mancati pepeni taiati felii relativ repede, astfel incat agentii patogeni precum salmonella sa nu se inmulteasca. flypoet.toptenticketing.com

Pepene verde: origine

Forma salbatica a pepenelui verde provine initial din Africa si in cele din urma s-a raspandit in Europa de Vest. In zilele noastre este cultivat in intreaga lume, in principal in regiunile calde. In total, exista peste 150 de subspecii diferite. www.warnerdisplays.co.nz  

Si in Germania, unii fermieri isi incearca mana la planta in zonele blande. Deoarece pepenii verzi au nevoie de un loc insorit si cald, plantele, care sunt de obicei cultivate in sera, sunt acoperite cu lana dupa ce sunt plantate la inceputul lunii mai, pentru a prinde fiecare raza de soare.

Info: Experimentul cu fructele soarelui ramane un risc pentru cultivatorii locali. webservices.icodes-us.com Daca vara este racoroasa si ploioasa sau daca pepenii sunt expusi la ingheturi tarzii, acest lucru poate strica recolta.

Cultura pepene verde in gradina

Pepene verde: Cu putin noroc si intr-o locatie calda, pepenii pot creste si in gradina. (Sursa: Addictive Stock / imagini imago)

Daca doriti sa plantati pepeni verzi in propria gradina, asigurati-va ca acestia sunt intr-un loc cald si adapostit. cvs.elms.vanth.org Puteti trage fructele din seminte, dar acest lucru este promitator doar pentru soiurile cu seminte adevarate pe care le puteti obtine de la un gradinar, de exemplu.



  • m26
  • lidia buble
  • bongacams
  • vreme
  • vremea slatina
  • do a barrel roll
  • e pantofi
  • assassin’s creed valhalla
  • vremea în bucurești
  • yahoo.com
  • iqos club
  • ecupidon.ro
  • anrp
  • traducere romana engleza
  • idea bank
  • mesaje de la multi ani
  • vremea beius
  • elsa
  • imobiliare bucuresti
  • zonia





Acest lucru nu functioneaza adesea cu pepenii din supermarket, deoarece fructele sunt in mare parte hibrizi F1 care nu sunt potriviti pentru insamantare.

Cel mai bine este sa plantati semintele curatate anterior si bine uscate intr-un ghiveci mic in martie si sa le instalati intr-o camera luminoasa, cu o temperatura de pana la 25 de grade cu umiditate ridicata – o sera sau o gradina de iarna, de exemplu, este potrivita. nuevostudio.com pentru aceasta. Si mai promitatoare, insa, este plantarea plantelor tinere cumparate de la un gradinar. De indata ce nu mai ingheata – de obicei din mai – poti planta semintele sau plantele tinere la aproximativ un metru distanta in patul tau. www.test-service.co.jp

Sol, ingrijire si recoltare

Solul mediu-greu, bogat in humus este ideal pentru pepeni verzi. Cel mai bine este sa asezati folie de mulci intunecata peste sol cu ​​aproximativ doua pana la trei saptamani inainte de insamantare. Energia geotermala este stocata mai mult timp, iar evaporarea apei si cresterea buruienilor sunt reduse. 9et.cn Dupa plantare, puteti proteja plantele de frig cu o lana subtire, dar ar trebui sa o indepartati imediat ce infloresc.

Uda pepenii in mod regulat, in mod ideal cu apa de ploaie calduta, si asigura-le un ingrasamant lichid, ideal in fiecare saptamana. Pepenii verzi pot fi infectati cu mucegai praf. www.questrecruitment.co.nz Cititi aici cum sa va protejati plantele de acest lucru.

Fructele sunt coapte atunci cand frunzele mici, in forma de urechi, de la baza tulpinii devin de la verde la galben. Pata din partea de jos a fructului ar trebui sa fie, de asemenea, galben-inchis, iar modelul dungilor verde deschis si inchis nu mai difera in acest moment. aklatan.net Pepenii copti sunt separati de plantele lor cu foarfece. Nu se pot coace.

Cum sa recunosti un pepene verde copt


Cateva trucuri pot fi folosite si pentru a determina nivelul de maturitate la cumparaturi. www.ibmp.ir Un pepene verde copt, de exemplu, suna profund si plictisitor datorita continutului de apa atunci cand bateti coaja cu degetul. Cu fructele necoapte, sunetul este gol si linistit. 

Retete cu pepene verde

Pepene verde: fructele pot fi folosite pentru a face bauturi delicioase. www.iaff-fc.org (Sursa: pada smith / Getty Images)

Vara este sezonul pepenilor. Din fructe pot fi evocate o serie de preparate usoare, dar si picante. De exemplu, stiti pizza cu pepene galben? Pentru a face acest lucru, taiati un pepene verde in jumatate, apoi taiati felii intregi si separati coaja verde. www.eroticlinks.net Asezati o felie completa pe farfurie si acoperiti-o cu burrata si putina varza de rucola sau ardei. Deasupra presara crutoane brioche. Pana la urma, totul arata ca niste bucati de pizza, bucatile sunt taiate muscatura cu muscatura. www.littlesamaritan.net

Daca doriti sa oferiti oaspetilor o racoare intre ele, puteti pregati un shake din pepene verde. Pentru a face acest lucru, piureati pulpa pepenelui, amestecati piureul cu miere, suc de lamaie si menta si adaugati multa gheata pisata. De asemenea, puteti ingheta piureul pur de pepene galben sub forma de cub de gheata si puteti condimenta cu el toate tipurile de bauturi.

Pepenele galben este, de asemenea, un desert bun. Pentru o granitate, pasati pulpa pepenelui verde, amestecati-o cu suc de lamaie, putina coaja de lamaie rasa si sirop si congelati totul. Amestecati amestecul cu o furculita la fiecare jumatate de ora pentru ca cristalele de gheata sa nu se formeze prea mari. Pentru servire, umpleti inghetata intr-un bol sau serviti-o cu Prosecco intr-un pahar.