Pastrarea Kosher pentru dragoste

Doamne, slanina. Orice mancare din lume este mai buna cu slanina, inclusiv slanina. De asemenea, putem vorbi despre crustacee? Stridii prajite, scoici aburite, creveti cu usturoi.

Array

Crustacee amuzante pe care le puteti obtine numai in Spania. Si in timp ce suntem pe subiect: un burger frumos carbonizat cu cheddar. Si slanina.

Imi place sa le mananc pe toate. Ii voi iubi pentru totdeauna. Si pentru ca imi iubesc sotul, am renuntat la ele. Vedeti, David este un rabin al reformei. Acest lucru nu m-a uimit cand l-am intalnit, deoarece am crescut cu rabini care imi placeau si ii admiram. (Ai putea spune ca am fost mereu curioasa de rabin.) De asemenea, era fierbinte.

A fost doar un singur lucru care m-a ingrijorat: ar manca homar? Cu alte cuvinte, cat de kosher a pastrat?

Practicile culinare actuale variaza foarte mult intre confesiuni si persoane, dar bucataria de baza kosher trifecta nu este carne de porc, fara crustacee, fara combinarea pasarilor sau a carnii rosii cu lactate (a se vedea „burgerul cu cheddar” de mai sus). Pentru o respectare mai stricta, animalele trebuie sacrificate in conformitate cu legea evreiasca: o taietura rapida a cutitului considerata nedureroasa. Cei care se simt cu adevarat cu el folosesc ustensile si feluri de mancare separate pentru carne si produse lactate si nu mananca in restaurante (sau case) care nu sunt oficial kosher.