Munchen: Eckart Witzigmann implineste 80 de ani – primarul Dieter Reiter il felicita

+

© Sven Hoppe / dpa

Eckart Witzigmann locuieste acum pe Tegernsee. www.skjukebox.com

© Sven Hoppe / dpa

Bucatarul secolului Eckart Witzigmann are 80 de ani. xgarcia.info Primarul Dieter Reiter il felicita si el. www.controllingportal.hu O privire inapoi la viata lui. cemuwave.com

Mancarea preferata ? Nimic. 51files.com „Nu am un fel de mancare preferat in sensul clasic. www.bigblacklesbiansistas.com Pentru mine depinde intotdeauna de starea sufleteasca actuala si in ce colt al lumii ma aflu”, spune bucatarul secolului Eckart Witzigmann. www.501trust.com Calatoriile sunt esentiale pentru el ca bucatar . 1×0.pocodetodo.com „Cred ca realizarea consilierului privat Goethe ca calatoriile educa este mai actuala decat oricand. tucholski.referencevalley.com Poti pune gustul in cuvinte, dar trebuie sa gusti si sa simti propria experienta personala. litmn.net

Astazi Witzigmann foloseste mai rar lingura de lemn. celstreamtechnologies.de Nativul austriac isi sarbatoreste 80 de ani de nastere pe 4 iulie – la noul sau loc de resedinta de pe lacul Tegernsee din Bavaria. ofi-texas.com „Daca locuiesti mult timp in Munchen, obtii automat o relatie speciala cu Tegernsee”, spune el despre schimbarea locatiei. www.50stateclub.com

Eckart Witzigmann are 80 de ani: multe premii in cariera sa

Witzigmann a scris istoria bucatariei . henporai.net In 1979, a fost primul din tarile de limba germana care a primit trei stele de la „Ghidul Michelin” francez pentru restaurantul sau „Aubergine” din Munchen. www.japanmadness.com Au urmat multe alte premii. drivered.info In 1994, ghidul gourmet „Gault Millau” i-a acordat titlul de „Bucatar al secolului”. www.schoolofrockonline.com



  • jysk
  • prognoza meteo
  • plasa gard
  • thank you coronavirus helpers
  • poți
  • microsoft
  • gif
  • program tnt
  • traduceri
  • lidl oferte
  • ccleaner
  • suedia
  • stiri bt
  • primaria constanta
  • farmacia tei
  • fsega sis
  • cum se votează la alegerile ue
  • tom si jerry
  • sfantul andrei
  • moto gp





Acesta a fost unul dintre cele mai mari momente de fericire , a spus el odata, nu fara sa-l puna in perspectiva: cea mai mare fericire a fost nasterea copiilor sai.

Au urmat multe alte premii , cum ar fi profesorul onorific al Universitatii Suedeze din Orebro ca universitate de gastronomie de stat. Cel mai recent a primit medalia Walter Scheel pentru „Cultura placerii si stilul de viata”, medalia „Munich Glows” si premiul „Pro meritis scientiae et litterarum” de la Statul Liber Bavaria.

De la croitor la bucatar: tatal sau avea alte planuri

Ar fi trebuit sa devina croitor . Nascut in 1941 si crescut in statiunea austriaca Bad Gastein, trebuia sa invete meseria, la fel ca tatal sau. Dar chiar si cand era baiat, stia ca vrea sa fie bucatar. Dupa ucenicie, a studiat timp de 13 ani in strainatate cu cei mai buni din domeniul sau: cu bucatarul francez Paul Bocuse, cu Paul Haeberlin, Roger Verge si fratii Troisgros.

Witzigmann a gatit pentru Regina Elisabeta a II-a , Regele Carl Gustaf si Regina Silvia al Suediei, Regele Hassan al Marocului si Maharajahul de Jaipur, pentru Mihail Gorbaciov si George Bush, pentru imparatul fotbalului Franz Beckenbauer si pilotul de curse Niki Lauda. Ani de zile a distrat si oaspetii teatrului restaurant „Witzigmann Palazzo” si „Witzigmann & Roncalli Bajazzo”.

Chiar si primarul Dieter Reiter (SPD) il felicita pe ziua de nastere acum ziua lui rotunda . La urma urmei, Witzigmann a gestionat multe restaurante aici – precum „Tantris”. „Felicitarile mele se adreseaza unei persoane care a modelat evenimentele culinare din Germania ca nimeni altul. (. . . ) Pana in prezent, serviciile dumneavoastra modeleaza scena gastronomica din Munchen si reputatia sa remarcabila. Pentru ca in calitate de formator si profesor, ati introdus generatii de tineri bucatari nationali si internationali la liceul de arta culinara franceza. A fi capabil sa te numesti „student Witzigmann” este un tip special de distinctie”, a spus Reiter.

dpa / tfp