Daca utilizati o piatra de pizza, asezati un cerc de aluat pe o coaja de pizza sau pe o taietura mare,

Acoperiti cu un strat usor de sos de pizza, apoi acoperiti cu jumatate din mozzarella si rosii cherry. Glisati direct pe piatra de pizza si coaceti timp de aproximativ 8 minute, pana cand marginea aluatului este usor rumenita.

Array

Daca nu aveti o piatra de pizza, gatiti pizza pe o foaie de copt.

6. Indepartati pizza pe o tablita si adaugati imediat jumatate de rucola (care se va ofili usor de pe foc), jumatate de prosciutto si o masura buna de parmezan ras sau ras. (Daca aveti un bloc mare de parmezan, pur si simplu folositi un cojitor de legume pentru a rade felii subtiri de branza deasupra.) Taiati pizza in sase sau opt felii. Repetati procesul cu cealalta jumatate de aluat.

Imagine: Benny Haddad / MPTVimages. com